深夜の肉テロ、イベリコ豚のコンフィ。

もはや「イベリコ豚おんどる焼き　裏渋屋」の名物料理といっていい、イベリコ豚のコンフィ。
夜中にアップすると、食テロと叱られます。
大勢のパーティーにはこの肉塊がたまりませんね。

薄くスライスしてご飯の上の載せた、「イベリコ豚コンフィ丼」は第３回全国丼グランプリ豚丼部門で金賞受賞。
毎月９のつく「ニクの日」（9日、19日、29日）のランチには、なんと1,000円でいただけます。