2009-04-03から1日間の記事一覧

デキャンタージュでよくなって

『クロ・デュ・ベール・クレマン2000』 グルナッシュの重厚さに、シラーの艶やかさ、そして香り。 デキャンタージュでこんなに変わるワイン。 たまにはこういう楽しみ方も良いですね。 抜栓されて、空気におもいきりさらされて、放置される..... それでワイ…