Haste not Rest not

一昨日の日記にコメントをつけてくださったＳ木さんが、昨夜いらしたという、盛岡の80年もの歴史ある「フランス料理レストラン公会堂多賀」。そこのTOPページにあった、新渡戸稲造の言葉。 Haste not Rest not （急ぐことなかれとどまることなかれ）新渡…

2007-09-29

『ASOBI』は楽しい

わたしたちのミッションはソフトウェアとサービスの提供を通じて、文明とライフスタイルをデザインすることです。 http://sargasso.jp/index.html 『SARGASSO』の会議支援ツール『Sargasso eXtreme Meeting』をながめていてそうだそうだ、と思いだした。 …

2007-09-28

麹町のフレンチ『LA VERITE（ラ　ヴェリテ）』

麹町も新宿通りから1本はいった路地は、不思議なくらい大通りの喧噪が消えます。麹町駅からも半蔵門駅からも、ほど近いところ、今までも日中は時々歩いていたことはあるはずなのに、気が付かずにいたのがこのフレンチレストラン『LA VERITE（ラヴェリテ）…

2007-09-27

『中秋の名月』を観る（三溪園・観月の会）

25日は『中秋の名月』。そういえば最近「季節の行事を身近に感じることもなく過ぎていく日々だったなぁ。」と急に思い立ち、せっかくの名月を愛でるのに良い場所へ出かけてきました。行き先は横浜・本牧の『三溪園』。数日前にこちらをみていて頭の中に三…

2007-09-26

なんでなんで？　blog２

先日、種々の理由で、もう１つ別のサービスでblogを作った。 http://facadeview.jugem.jp/ はてなほどではないが簡単なアクセス解析があり、アクセス数の他にリンク元、検索語が判るようになっている。アクセス数をみてびっくり。こっそり作ったその日から…

2007-09-26

なんでなんで？　blog１

昨日、「秋刀魚水煮」のことを書いた日記のアド（広告）欄をみていたら、「男女7人夏物語DVD-BOX」と「英語美人サンマーク」というアドが載っていた。この欄には日記本文と関わりのある書籍やDVDなどが自動的に載るようになっているが、ときたまなんで？…

2007-09-24

秋刀魚水煮

某BBSで秋刀魚の食べ方（料理方法）の話をしていた時、刺身、塩焼き、立田揚げ、燻製....とでた中で、「やっぱり水煮が一番いい」という人がいました。え？水煮？水煮で思い出すのは、缶詰の「サバ水煮缶」。そもそも水煮ってなんだろう？大豆なども「水…

2007-09-23

もうひとつ

で、ごちゃごちゃいっていても、夜は更けていくし、朝は来るし。情報は発信しないとならないし。そこでもうひとつ、blogを作った。一人でいくつもの（趣旨のちがった）blogを持つ人をみて、「信じられない...」と思っていたが、自分も必然的に２つになっ…

2007-09-23

なんでなんで？　本読めないの。

このところ、販売絡みの細々な仕事に時間をとられている事が多い。販売価格がいくらのものでも、基本的に行う事務作業は見積、手配（Purchase Order）、支払い、入荷確認、国内出荷.....と同じ量で、最近のそれは１つ売り上げてもせいぜい利益が数千円という…

2007-09-22

『サウンド・バイト(Soundbite)』

『サウンド・バイト(Sound bite)』あとでゆっくり調べておきたい大事な言葉。 http://en.wikipedia.org/wiki/Soundbite

2007-09-21

街の様相シリーズ〜9『品川浦』

「品川駅」から京浜急行線で一駅南へ、するとそこは「北品川駅」。「品川駅」の南の駅なのに「北品川駅」のわけは、もともとこの一帯よりさらに南に本来の「品川」があったからだ。現在の山手線・京浜東北線・東海道線「品川駅」はあとからそこを「品川駅…

2007-09-20

この坂の向こうは

「海？」そう思ってしまうような、まぶしい陽射し。盛夏のような空。これが9月も下旬の陽気でしょうか。ここ数年、徐々に春と秋の時期が短くなっていくような気がします。日本人が猛暑の夏に耐えらえるのは、やがて「秋」がくるから。日本人が寒さの冬…

2007-09-19

釧路の秋刀魚をいただく

去年に引き続き、今年も友人のＹ子さんから秋刀魚をいただきました。郷里、釧路からの秋刀魚はしっかり太って腹側に脂ののった、さしずめ「メタボ秋刀魚」。昨日はさっと塩焼きに、そして今夜は立田揚げに。他にも、蒲焼き、煮付け、一夜干し...と秋刀魚…

2007-09-19

『パン屋再襲撃』読了

村上春樹の長編を読む前の体慣らし、頭慣らし。 1985年から1986年の間に、いろいろな雑誌に掲載された短編をあつめた短編集で、「マリ・クレール」に掲載された短編のタイトルをとって、短編集のタイトルとしている。すべて別の雑誌なので、本来、連続性は…

2007-09-18

スペックが劣る携帯を選び、アプリを入れないPCを使え

『Biz.ID』の中の『尾崎憲一』氏へのインタビュー記事を読んだ。達人の仕事術：スペックが劣る携帯を選び、アプリを入れないPCを使え──ベッコアメ創始者尾崎さん皆さんの中にも、その昔ベッコアメにお世話になった人たちはたくさんいるだろう。日本の個人…

2007-09-17

深夜雑感

秋祭りもとうに終わったというのに暑さを残す昼。だが、さすがに夜は気温も下がり、開けはなった窓から風が勢いよく入り込んでくる。それは部屋の中を軽く一巡して、そして北の窓から抜けていく。それを一度掴んでみたいと思い手を掲げるが、手の周りも…

2007-09-17

仏跳牆（フォティオチャン）　『再会の丼』（美味しんぼ第９巻）

これも、読んだ事をあとになって忘れないよう記憶にかいておく。第１話ハンバーガーの要素＜前編＞ハンバーガーの要素＜後編＞第２話食べない理由＜前編＞食べない理由＜後編＞第３話再会の丼第４話黒い刺身第５話 5年目のパスタ第６話日米味決…

2007-09-16

『ランゲルハンス島の午後』読了

少し前に『村上春樹、河合隼雄に会いに行く』を読むのに、かなり時間をかけエネルギーを使ってしまったので、ここしばらくは気の楽な本を読んでいる。この本は安西水丸（挿絵）とのコンビで「クラッッシィ」という雑誌に２年間掲載された「村上朝日堂画報」…

2007-09-16

『マンガ災害事例』　社会保険労務士・行政書士　横山事務所のblogから

ふとしたことから目についたblogのご紹介。まずは見ていただきたい。『マンガ災害事例』記事掲載の趣旨安全管理や労働災害防止は、難しくはありません。過去の実例や経験を上手に活用すれば、かなりの程度、達成できます。先人の犠牲は貴重な教訓です…

2007-09-15

目玉焼きについて　『大地の赤』（美味しんぼ第７巻）

またまたちょっとの気分転換に「美味しんぼ」を読んでいるのだが、おそらくこれも昔読んでいるに違いない。第１話大地の赤第２話氷菓と恋第３話茶人といちご第４話手先の美第５話大豆とにがり第６話天然の魚第７話黄身と白身第８話ボクサー…

2007-09-15

浅草橋のフレンチ『オステルリー・ラベイ』

お気に入りなので、書きたくないような、でも書いておきたいような.....そんな店、結構あるものです。浅草橋から南へ神田川をわたりすぐ、商店街でもない住宅地でもない、小規模の事務所ビルのならぶ街の一角にこの店はあります。付近は柳橋のたもとのよう…

2007-09-14

街の様相シリーズ〜6『銀座』の追記

以前かいたこの話題の最後に、ヴェロックスのデビアス（De Beers）のテナントビル写真と感想をこう載せた。見ていると、精神的に不安定な気分になってくる。 http://d.hatena.ne.jp/tangkai-hati/20070902/1188748473 今でもこの写真をみると、そう感じる。…