2016-11-29から1日間の記事一覧

深夜の肉テロ、イベリコ豚のコンフィ。

もはや「イベリコ豚おんどる焼き 裏渋屋」の名物料理といっていい、イベリコ豚のコンフィ。 夜中にアップすると、食テロと叱られます。 大勢のパーティーにはこの肉塊がたまりませんね。 薄くスライスしてご飯の上の載せた、「イベリコ豚コンフィ丼」は第3…