（網走『藻琴湖の生牡蠣』をいただく１ より） 今日は7時頃から仕事が大きくバタバタと動き、自宅に戻ったら既に22時半も越えていたので、生牡蠣で日本酒をちびちびいただく気分では無くなっていました。 そこで蒸し牡蠣。酒を鍋にいれて酒蒸しにする方法も…