2008-01-30から1日間の記事一覧

岡山・吉田牧場の「カマンベール」を食べる

チーズの王様は「パルミジャーノ・レッジャーノ」だ、いや「ブリーだ」、違う「エメンタールだ」と諸説あったとしても「チーズの女王は?」ときかれれば迷わず「カマンベール」を挙げてしまうでしょう。 そんな女王の中でも国産のとびきり素晴らしい「カマン…