（初冬の加賀の旅 その２より） 加賀の旅は11月28日から２泊３日。 その１日目となる28日の晩は「山中温泉」にある「花紫」という宿に宿泊でした。 こちらでいただいたのが「超特選雪見蟹懐石」。 「特選雪見蟹懐石」とどこが違うかといえば「超」という冠が…