先日、長岡駅駅ビルにある「あさひ山」で、遅いランチをいただいたときに、一緒に出てきたのが笹にくるまれたデザート。 新潟という場所柄、一見笹団子のようにみえるのが、あけてみればぷるるんとした水まんじゅう。 口にいれようと半分に割ってみると、中…
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