2011-05-05から1日間の記事一覧

ピュアな円熟『ロッソ・ディ・モンタルチーノ』

（メモ代わりに） 「ピュアな円熟」 そんな言葉がこれまた説明に力要らずでいいのかもしれない。 力強さを誇示もせず、余分な主張もないのに、熟成の良さを感じてしまう。 かといって薄っぺらさは微塵もなくて、すべき深い香りはきちんとして、良いワインを…