『ラ・ヴィータ イタリアン デザート』
7月後半に仕事絡みの高知の友人、(めっちゃくちゃお酒の強い）Y記さんから、ギフトの箱が届いていました。
薄い細長い箱の形からして、なんだかハンカチのよう？
ところがあけてみると、ハガキと『LAVITA'S GIFT』という栞。
「ティラミス」か「パンナコッタ」のいずれかを選んで、ハガキに希望日を書き、送るようになっていました。
さて、どうしよう、半分ずつってできないの？
（もう、宅配ピザじゃないんだから...）
しばらく悩み、結局「白ごまのパンナコッタ」にし、今日届くように指定のハガキを出していたら、希望時間を少々遅れて宅配便屋さんが登場でした。
箱をあけると陶器の入れ物にはいったパンナコッタがちょこんと。
この容器、イタリアン・オーチャードの果物の絵が描かれた可愛いもので、蓋がついています。
食べたあとも電子レンジで使ったり、シール容器に使えるという便利なもの。
食べた後の生活の楽しみに、花を添えるような計らいですね。
大きさも手の上に載る、ちょうど使用頻度の高いお手頃なサイズです。
今日は遅いランチでデザートまで食べてしまったのですが、特別に夜、もう一回デザートでした。
早く食べたさ一心、ミントの葉を添えるのももどかしく、お皿に取り分け、さっそく一口。
このパンナコッタはクリーミーなベースに風味の良い白ごまがたっぷり、赤ワインを添えていただくもの良さそうです。そして日本茶や麦茶でも美味しくいただける和テイスト。
甘さも控えめで、ついつい沢山食べてしまいました。
ところで、『LaVita』ですが、四国のインテリアショップです。「人生を楽しく」というコンセプトのもと、高知ではイタリア料理店まであり、そこのスイーツです、Y記さんはその『LaVita』の経営元である照明器具メーカー『宮地電機株式会社』の方です。
もう２年ちかく前、某ソフトウェアのセミナーで大阪に行った際に、セミナー後の懇親会で盛り上がり、その席で彼女から「美味しいティラミス・パンナコッタを送ります！」という話があったのをすっかり忘れていたのです。
ごめんなさい、なにしろあの時はいろいろな意味で凄まじかったですものね。
白ごまのパンナコッタ、とても美味しかったですよ。
ごちそうさまでした。
またいつか、CGのお話をしながら、パンナコッタのようなまったりした時間を過ごしましょうね。
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定休／祝日以外の水曜日（12月は29日まで無休）
