「この世の終焉」という名のビール『UNIBROUE LA FIN DU MONDE』(ユニブロー・ラ・フィン・ドゥ・モンド)


カナダ産のこのビール(日本の分類上では発泡酒)、ラベルもなんだか意味深ですが、名前もすごい...
「この世の果て」か、はたまた「この世の終焉」か?!


普段あまりビールを呑まない私が、つい誘われて呑んでみたストロング・エール。
アルコール度数は9%。



グラスに注ぐと白濁ともいえそうな濁り具合のビール、それに米粉でも入っているか?と思うようなもっちりきめ細かな泡。
恐る恐る口にすると、飲み口は想像に反して良いものでした。
特に9%のアルコール度数を感じさせない軽さ。
ですが原材料表記にある通り、麦芽、ホップ、糖類の他に含まれるオレンジピールコリアンダー
目をつぶると一瞬、ビールのサングリアか?!と錯覚です。


喉を渇きを癒すために呑む麦酒ではありませんが、秋を楽しむには良さそうです。
甘いオレンジの香りの中にもときおり、コリアンダーのスパイシーな風味が見え隠れし、この種のものが好きな人にはたまらないビールかもしれません。


呑んだのは銀座4丁目交差点角の地下、ライオンのブラッスリーで。






LA FIN DU MONDEで検索すると、ちょっと不気味な音楽DLが...
ビールとの関係は不明。

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