新年の裏浅草『喜美松』
浅草へいき豚モツとくれば、これはもう浅草四丁目、裏浅草と呼ばれる界隈の西側、千束通りにちかい『喜美松』へ。
部位はナイショのポンズ和えに、モツ刺身の盛り合わせ、それにガツの味噌焼きを注文。
ところで『喜美松』は行くたびに、店の可愛らしさがアップしています。
この場合の「可愛らしい」は、決してミーハーで軽い感じではなく、その店の人の姿が現れているといえばいいでしょうか。
以前から、当初にいっていた時とくらべ、とても女性の手を感じるのです。
ぺらっと１枚の紙に印刷されたメニューが、知らぬ間にカラー写真入りの冊子状になり、寒い時期には膝掛けの用意まで。
このコースターもそのひとつ。
最初に気が付いた頃は、簡単なものが多かったのですが、最近は種類もグンと増え、なかなか味のあるものがでてきました。
おそらく店の娘さんの手によるものでしょう。
今は背中に赤ちゃんをおんぶして、店にたっていたりします。
喜美松の美味しい記事と写真はこちらにも。
http://d.hatena.ne.jp/tangkai-hati/20071023/1193138322
『喜美松』
東京都台東区浅草4-38-2
電話： 03-3874-5471
営業時間：17:30?23:00
定休日： 土曜・日曜・祝日
