「新潟の人は枝豆大好き！」

今日も授業のあと、帰ろうと思ったら１時間に１本というバス便の悪いダークスポットに入ってしまいました。
しかもバスを待って乗って駅に向かうと、今度は新幹線が30分待ち。
この微妙な時間に、店に入ってちゃんとした昼食はヒヤヒヤものです。
先週は早く出てくると思われる、生そうめんで無事でしたが、それでもホームに上がればすでに到着のアナウンスが流れていて、あぶないところでした。
そんな訳で今日は長岡駅ビルの２階改札口にほど近い『VIE DE FRANCE』に寄って、パンを二つにアイスカフェオレ。

『海老フライドッグ』と、『枝豆チーズ』パン。
海老のすり身ではなく、１本ものの海老がフライになって入っているのが新潟！
そして、枝豆パンの中に入っている枝豆の多さも新潟！
『VIE DE FRANCE』は全国チェーン店だけど、きっと他県ではこんなに入っていないはず。

新潟ではどこへいってもこの時期は枝豆がさっと出てきます。
店で頼んでも、安くて、それも味の濃い、美味しいものばかり。
新潟での枝豆生産量はかなり多いようです、またその種類も早生からはじまり、茶豆など、長い時期にわたって30〜40種類もあると聞きました。
私は枝豆が好物で、夏になるのが楽しみですが、東京で買う枝豆の高いことといったら。
買ってくるものの主な産地をみれば、秋田、山形、群馬、千葉・・・
なぜか新潟産の枝豆をほとんど見かけません。

気になって、夏休みの自由研究よろしく、調べてみました。

「財団法人　やまがた農業支援センター」の出すレポートで、平成９年と平成14年の数値なので、若干古いものですが、私の思っていたことはちゃんと裏付けできそうです。