2007-07-30から1日間の記事一覧

『焼酎BAR 蔵人(くろうど)』

ディナーも終え、お腹も胸もいっぱいでいい気分のまま、タクシーで市内へ戻りました。 私が宿泊しているホテルのロビーで、阿久根建設のIさんと待ち合わせをしていたのです。 すっかり遅れて、ロビーのソファーですやすや眠っているIさんを発見。 さあ、Iさ…

『ゆたか農園』の野菜を食べに行く、またはワインと美食の晩餐会 その3

さてさて、きゅうりのスープで口の中がスッキリしたあとは..... 「鹿児島県長島産黒毛和牛ロースの瞬間燻製 柚子胡椒の香るソースで 」「2003 エルミタージュ・ラ・シゼランヌ M.Chapoutier (フランス・赤) 」 え?瞬間燻製?と思いましたが、Roti(ロティ…