2009-04-24から1日間の記事一覧

春の讃岐うどん&こんぴら歌舞伎行脚その4『綾川をめぐる〜山越うどん〜』

(春の讃岐うどん&こんぴら歌舞伎行脚その3『鬼無(きなし)〜桃太郎と鯵タタキの謎』より) メインのイベントは明日。 それに備えて各地から、今回の同行者が集まってきました。 当日は忙しいので、あまりゆっくりうどんを食べていられない事を判っている…

『若鶏半身揚げ』(鶏肌注意!)

札幌の方の話の中に『若鶏半身揚げ』という言葉が出てきて、「え?それどんなの?」とつい食い付いてしまった私。 それを聞いてさっそく、Y下さんが送ってくださいました。 着払いでの直送もあるそうですが、今回はわざわざお店で購入し、あら熱をとってから…