囁きが聞こえたのか、パティスリーKENJIの『炭都ロッシェ』をいただく
２月にいただいたお菓子、宇部の宝石・パティスリーKENJIの『黒ダイヤ』をエントリーに書いて、その最後に、お店のHomepageから『炭都ロッシェ』という商品があるという事を知って書きました。
そして「今度は『炭都ロッシェ』ね」と小声で囁いてみていたのですが、どうやらそれが聞こえていたようです。
再び宇部のHさんから、パティスリーKENJIのお菓子を送っていただきました。
すっかり同じみになったこの細長い箱と包装。なんとなく中の様子が分かっていても、やはりワクワクします。
シックな黒い箱に帯。
前回は「黒ダイヤ」のみでしたが、今回は帯のダイヤが青い「黒ダイヤ」と「炭都ロッシェ」の詰め合わせです。
しっとりとした重厚な生チョコレート焼きの「黒ダイヤ」とはとても対照的に、「炭都ロシェ」はフレークとナッツとチョコレートからできたサクサクとした食感。
クルミ、アーモンド、そしてピスタチオナッツのトッピングがチョコレートの上に載っています。
おもわず一口で噛みしめれば、香ばしさが広がって、ついついあとを引きそうです。
「黒ダイヤ」をコーヒーや渋めの赤ワインでいただくなら、この「炭都ロシェ」は紅茶で。
甘い物はいけないとは判っていても、一日のおわった夜にこそ、静かに香りを楽しみ、送ってくださった方への感謝とともにゆっくりいただきたいお菓子です。
『宇部レトロ 黒ダイヤ 生チョコレート焼』のはなしは、こちら。
山口県宇部市大小路3-9-23
tel:0836-21-9827
営業時間 10:00~20:00 水曜定休
