『TAKANO（新宿高野）』の『MAMAフレーズ』

昨日の永田町からの帰り、渋谷で乗り換えをした際に、つい....
「東急フードショー」に寄ってしまいました。
まさに「デパ地下の誘惑」というのですね。

何を買うともなくフラフラとショーケースをみながらあるいていると、ついつい美味しそうな苺ののったタルトが目につきました。
それもホールで！

この大きさ、どうしょうとちょっとはためらったのですが、そういえば以前、どこかで同じようにケーキをホールで買っていた人がいたなぁ...と思い、『MAMAフレーズ』を１つ買ってしまいました。

「誕生日用ですか？」
「いいえ...」
「プレゼントに何かメッセージをお入れしますか？」
「いいえ...」

うーん、やはりこの手のケーキは何かの記念日に食べるものでしょうか。
名前からして、母の日用のケーキのようですね。

この大きさ、あえて比較用のものはおきませんでしたが、６つに切り分けると、ちょうど店頭で売っているカットケーキくらいの大きさとだけ。

スライスした苺が敷き詰められて、その上から真っ赤なザクロのソースがかかっています。（寒天でコーティング）
一番上には少々の生クリームで、サクランボ２粒がちょこんとのってます。
中はタルト生地の上にカスタードクリーム、そしてふわっとしたスポンジ生地、生クリーム、苺が層になっています。

1/4にカットしてみましたが、甘さ控えめに加えて、本当にふんわりとしたスポンジ生地で、であっという間に食べてしまい、ついまた1/4カットを口に。

どうやって食べようという心配はまったく無用なのでした。