「讃岐屋」で、冷やしたぬきうどん

「おーい、うどんやーい」と思わず呼んでしまいたくなるような、見事な具。
どれどれと、目を懲らせば、右下のカマボコの脇から、うどんがちょっと顔見せです。

さぬきうどんの本場で、こういうタイプのメニューがあるかは判らないけれど、さぬきうどんをつかった関東風のメニューということかもしれませんね。
自宅近所の商店街にある「讃岐屋」では、他にも、ぶっかけうどんのメニューがありますが、もちろんこの冷やし・・・メニューとは違うものです。

例年より秋の訪れが早い今年、それでも日中はまだ暑く汗ばむ今日、今年最後の冷やしうどんメニューかもしれません。